Kókoskúlur

Orkustykki Sælgæti

  • Auðvelt
  • Vegan: Já
  • Hráfæði: Já
  • Viðbættur sykur: Nei
  • Mjókurlaust: Já
  • Eggjalaust: Já
  • Glútenlaust: Já

Uppskrift

  • 4 dl döðlur
  • 2 dl kókosmjöl + auka til að velta kúlunum upp úr
  • 3 msk hreint kakó
  • ½ dl kókosolía
  • 1 tsk appelsínudropar

Setjið allt í matvinnsluvél og blandið þar til orðið að mauki. Gott er að geyma deigið í kæli í smástund áður en kúlurnar eru mótaðar. Kúlurnar geymast vel í kæli eða frysti.