Uppskrift

• 5 dl kornflögur
  
• 1 dl hlynsíróp
  
• ½ dl hnetusmjör
  
• ½ dl kókosolía eða bráðið kakósmjör
  
• ½ dl kakóduft
  

Bræðið kókosolíu með því að láta heitt vatn renna á krukkuna, eða kakósmjör yfir vatnsbaði. Setjið allt nema hrísflögurnar í matvinnsluvél og blandið. Hrærið hrísflögunum út í kremið með skeið. Setjið í lítil pappaform og látið storkna í frysti í minnst 15 mín. Geymist best í kæli eða frysti, sérstaklega þegar notuð er kókosolía. Ef þið notið kakósmjör haldast kökurnar stífari við stofuhita.