Adukibaunir

Baunir og korn

500 g

Innihald

 Adukibaunir* (þurrkaðar).
*Lífrænt ræktað

Næringargildi í 100g

  • Orka: 1264 kJ / 300 kkal
  • Fita: 1,9g
    þar af mettuð: 0,8g
  • Kolvetni: 41g
    þar af sykurtegundir: 0,7g
  • Trefjar: 19g
  • Prótein: 21g
  • Salt: <0,01g 
  • TUN EU

    DE-ÖKO-001
    Landbúnaður utan ESB


Adukibaunir eru upprunnar í Asíu og eru mikið notaðar í matargerð á þeim slóðum. Soðnar Adukibaunir henta sem dæmi vel í pottrétti, buff, súpur, baunakæfur og útá salöt. Baunirnar má einnig láta spíra og nota þannig útá salat eða í sjeika. Að auki er auðvelt að búa til heimagerðan andlitshreinsi úr Adukibaunum. 

Eldunar leiðbeiningar
Leggið í bleyti í a.m.k. 2 klukkustundir. Sjóðið í nýju vatni í 45 - 60 mín, eða þar til baun kremst milli 2ja fingra. Gott er að sjóða umfram magn og frysta í hentugum skömmtum.  

Himneskt að elda