Nýrnabaunir

Baunir og korn

500 g

Innihald

Nýrnabaunir* (þurrkaðar).
*Lífrænt ræktað.

Næringargildi í 100g

  • Orka: 1340 kJ / 318 kkal
  • Fita: 1,5g
    þar af mettuð: 0,2g
  • Kolvetni: 40g
    þar af sykurtegundir: 1,2g
  • Trefjar: 23g
  • Prótein: 24g
  • Salt: <0,01g
  • TUN EU

    DE-ÖKO-001
    Landbúnaður utan ESB


Nýrnabaunir eru víða vinsælar og mikið notaðar í chili rétti eins og Chili con carne eða Chili sin carne. Þær eru góðar með hrísgrjónum og henta einstaklega vel í allskyns pottrétti, súpur, buff og salöt. Sniðugt er að sjóða umfram magn og frysta í hentugum skömmtum. 

Eldunarleiðbeiningar
Leggið í bleyti í um 12 klukkustundir. Sjóðið í nýju vatni í 60 - 90 mínútur eða þar til baun kremst milli 2ja fingra. 

Himneskt að elda