Árstíðirnar


Sveppasósa

Jól (Vetur) Sósur, pestó og chutney

  • Auðvelt
  • Vegan: Já
  • Viðbættur sykur: Já
  • Mjókurlaust: Já
  • Eggjalaust: Já
  • Glútenlaust: Já

Uppskrift

Sveppasósa er einstaklega góð með grænmetisbuffi eða hnetusteik og hindberjasultu.


  • 100g sveppir
  • 2 dl hafrarjómi eða kókosmjólk eða kókosrjómi
  • 2 tsk karrímauk
  • 1 msk grænmetiskraftur
  • smá vatn, ef með þarf
Setjið allt hráefnið í pott og sjóðið í 5-8 mínútur.

Berið fram með góðum mat og njótið!