Adukibaunir
500 g
Innihald
Adukibaunir* (þurrkaðar).
*Lífrænt ræktað
Gæti innihaldið snefilmagn af kornvörum (glúten), soja, sesamfræjum og hnetum.
Næringargildi í 100g
- Orka: 1264 kJ / 300 kkal
- Fita: 1,9g
þar af mettuð: 0,8g - Kolvetni: 41g
þar af sykurtegundir: 0,7g - Trefjar: 19g
- Prótein: 21g
- Salt: <0,01g
DE-ÖKO-001
Landbúnaður utan ESB
Geymist á þurrum og svölum stað.
Adukibaunir eru upprunnar í Asíu og eru mikið notaðar í matargerð á þeim slóðum. Soðnar Adukibaunir henta sem dæmi vel í pottrétti, buff, súpur, baunakæfur og útá salöt. Baunirnar má einnig láta spíra og nota þannig útá salat eða í sjeika. Að auki er auðvelt að búa til heimagerðan andlitshreinsi úr Adukibaunum.
Eldunar leiðbeiningar
Leggið í bleyti í a.m.k. 2 klukkustundir. Sjóðið í nýju vatni í 30 - 60 mín, eða þar til baun kremst milli 2ja fingra. Gott er að sjóða umfram magn og frysta í hentugum skömmtum.