Grænmetis fræ kex
- Miðlungs
- Vegan: Já
- Viðbættur sykur: Nei
Uppskrift
- 2 dl hörfræ, lögð í bleyti í 4 dl af vatni í 2-4 klst
- 2 dl hrat af grænmetis eða ávaxtasafa
- 1 dl sesamfræ
- 1 dl graskersfræ
- 1 dl sólblómafræ
- 1 tsk salt
- 2 msk af kryddi að eigin vali (t.d. karrí, timian, hvítlaukur, wasabi, chili)
Allt sett í hrærivél og hrært saman. Með því að nota litla ískúluskeið mótið þið kúlur sem flattar eru út og setjið á smjörpappír. Bakið við 180°C í 12 mín, snúið kexinu við og haldið áfram að baka í 12 mín eða þar til það er orðið gyllt og fallegt. Geymist í loftþéttu íláti í um 1 mánuð.
- Næsta færsla
- Fyrri færsla