Rabarbara- og jarðaberjasulta
- Auðvelt
- Vegan: Já
- Hráfæði: Já
- Viðbættur sykur: Já
Uppskrift
Í þessa uppskrift má nota aðra ávexti þegar rabarbarar og jarðaber fást ekki. Hægt er að sjóða rabarbarana ef vill, en einnig má nota ferska eða frosna ávexti í þessa sultu.
- 3 bollar jarðaber
- 1 ½ bolli rabarbari
- 4 msk agavesíróp eða hunang
- 4 msk chiafræ, möluð í kryddkvörn
Setjið allt í blandara og blandið vel saman, hellið á krukkur og setjið inn í ísskáp, chiafræin þykkja sultuna í ísskápnum. Geymist í ísskáp í uþb.10 daga - sniðugt að frysta í minni skömmtum og taka út þegar á að nota sultuna.