Sítrónu og kóríander hummus
- Auðvelt
- Vegan: Já
Uppskrift
- 1 dós lífrænar kjúklingabaunir
- 2 msk tahini
- 70 ml sítrónusafi
- 1 hvítlauksrif eða ½ tsk hvítlauksduft
- 50g ferskur kóríander
- lúka af spínati
- 2 msk ólífuolía
- 1 daðla, smátt söxuð
- 1 tsk sjávarsaltflögur
- ¼ tsk chiliflögur
Allt sett í matvinnsluvél og maukað.