Fyrirsagnalisti
Þessi skál er virkilega bragðgóð og fer vel í maga. Hún er tilvalin í hádeginu og jafnvel enn betri í morgunsárið, þegar við höfum tíma til að dekra við okkur. Oft erum við vön sætu bragði á morgnana, en þessi skál fer í aðra átt með bragðlaukana. Upplagt að prófa einn ljúfan helgarmorgun þegar rýmri tími gefst fyrir morgunmatinn.
Þessi lúxus hafragrautur er tilvalinn í helgarbrönsj, þegar okkur langar að gera okkur glaðan dag.
- 2 dl spelt
- 1/2 dl tröllahafrar eða haframjöl
- 1/2 dl möluð chiafræ (möluð í kryddkvörn)
- 1 tsk. vínsteinslyftiduft
- 1 tsk vanilla
- 1/2 tsk kanill
- 1/4 salt
- 2 1/2 dl möndlumjólk eða hrísmjólk
- 2 msk kókosolía eða önnur góð olía
- 2 msk útbleytt chiafræ (1/4 fræ, 3/4 vatn)