Uppskrift

• 50g spínat
  
• 200g soðnar kjúklingabaunir
  
• 200g soðnar/bakaðar kartöflur eða sætar kartöflur
  
• 50-75g ostur td. fetaostur eða vegan ostur
  
• ½ tsk cumin duft
  
• 1 tsk garam masala
  
• ¼ - ½ tsk salt
  
• ¼ - ½ tsk reykt paprika
  

Blandið öllu saman í hrærivél eða matvinnsluvél. Mótið buffin með ískúluskeið og bakið í 200°C ofni í 15-20 mín. 

Þessi buff eru frábær með sósu og góðu salati.